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CONCURSO COCINA

CONCURSO COCINA

Concurso Cocinero del Año (CCAes un evento gastronómico dirigido a chefs profesionales mayores de   23 años,

y avalado por el chef tres estrellas Michelín, Martín Berasategui. La edición se desarrolla a través de siete semifinales

que se celebran por toda España durante el transcurso de dos años.

 

IV SEMIFINAL CONCURSO COCINERO DEL AÑO 2010/2012

El 28 de Septiembre de 2011 se celebrará en Gijón el IV CONCURSO COCINERO DEL AÑO, en el que participan

cocnineros profesionales de las Comunidades Autónomas de  Castilla y León, Galicia y Asturias.

La sede del concurso será el CIFP de HOSTELERIA Y TURISMO DE GIJONdonde tendrán lugar las pruebas y las

exposición de las elaboraciones realizadas por los concursantes.

 

A lo largo de la tarde, en el RECINTO FERIAL DE LUIS ADARO - Feria de Muestras-, entre las cinco de la

tarde y las diez de la noche se llevarán a cabo diferentes DEMOSTRACIONES DE COCINA EN DIRECTO 

a cargo de JORDI CRUZ( Estrella Michelín), BEATRIZ SOTELO ( Estrella Michelín) MARCELO TEJEDOR y se hará

la entrega de premios a los concursantes. El acto concluirá con un cocktail de despedida.

 

¡¡ OS ESPERAMOS!!

 

 

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